入口が広い商売を選ぶなら、値段以外で選ばれる理由を先に用意しておく必要があります。
道具が安く、資格が要らず、すぐ始められる商売ほど人が集まります。 「これなら自分にもできるかも」と思えるからです。
集まった結果、同じ地域に同じサービスが並びます。そうなったときに最初に手を出すのは値段です。 安くすれば取れる。だから安くする。そして粗利が残らなくなって辞める。
始めやすさは、そのまま辞めやすさでもあります。入口の広い商売を選ぶなら、 値段以外で選ばれる理由を先に用意しておく必要があります。
この章は私の見方です。今回の5チェーンだけでは、参入障壁と残存率の関係までは確かめられません。